Category: not set
Cuisine: not set
Recipe: Sweet Sour Fish Soup- Canh chua cáAugust 1 2013View all 2 comments Helen Lerecipe, seafood, summer, traditionsSweet Sour Fish Soup- Canh chua cáBy Helen Le Published: August 13, 2013 Prep: 15 mins Cook: 20 mins Ready In: 35 mins Yield: 4 Servings Sweet and sour soup with fish and Vietnamese special
Ingredients500 g catfish steak 1 pinch salt pepper, chili powder and chicken stock 2 tbsp vegetable oil 2 tbsp garlic minced1 red chili pepper sliced1 small tomato chopped7 cup water 2 tbsp tamarind pulps 4 tbsp sugar 4 tbsp fish sauce 1/4 pineapple thinly sliced1-2 medium tomatoes cut into wedges6
Ingredients
500 g catfish steak 1 pinch salt pepper, chili powder and chicken stock 2 tbsp vegetable oil 2 tbsp garlic minced1 red chili pepper sliced1 small tomato chopped7 cup water 2 tbsp tamarind pulps 4 tbsp sugar 4 tbsp fish sauce 1/4 pineapple thinly sliced1-2 medium tomatoes cut into wedges6
500 g catfish steak 1 pinch salt pepper, chili powder and chicken stock 2 tbsp vegetable oil 2 tbsp garlic minced1 red chili pepper sliced1 small tomato chopped7 cup water 2 tbsp tamarind pulps 4 tbsp sugar 4 tbsp fish sauce 1/4 pineapple thinly sliced1-2 medium tomatoes cut into wedges6
500 g catfish steak
1 pinch salt pepper chili powder and chicken stock
2 tbsp vegetable oil
2 tbsp garlic minced
1 red chili pepper sliced
1 small tomato chopped
7 cup water
2 tbsp tamarind pulps
4 tbsp sugar
4 tbsp fish sauce
1/4 pineapple thinly sliced
1-2 medium tomatoes cut into wedges
6 lady fingers (okra) thinly sliced on the diagonal
1 elephant ear stem thinly sliced on the diagonal
50 g bean sprout
1 bunch rice paddy herbs chopped
1-2 sprigs sawtooth herb and spring onion
Instructions
Nguyên liệu500 g cá bông lau (miếng) 1 chút xíu mu tiêu, ớt bột, hạt nêm 2 ms dầu ăn 2 ms tỏi băm1 ớt sừng xắt mỏng 1 cà chua bằm7 chén nước 2 ms 4 ms đường 4 ms nước mắm 1/4 trái thơm (dứa) 1-2 cà chua trái lớn cắt múi cam6 trái đậu bắp xắt lát1 nhánh bạc hà xắt lát50 g giá đỗ 1 bó nhỏ ngò om băm1-2 nhánh
Nguyên liệu
500 g cá bông lau (miếng) 1 chút xíu muối tiêu, ớt bột, hạt nêm 2 ms dầu ăn 2 ms tỏi băm1 ớt sừng xắt mỏng 1 cà chua bằm7 chén nước 2 ms 4 ms đường 4 ms nước mắm 1/4 trái thơm (dứa) 1-2 cà chua trái lớn cắt múi cam6 trái đậu bắp xắt lát1 nhánh bạc hà xắt lát50 g giá đỗ 1 bó nhỏ ngò om băm1-2 nhánh
500 g cá bông lau (miếng) 1 chút xíu muối tiêu, ớt bột, hạt nêm 2 ms dầu ăn 2 ms tỏi băm1 ớt sừng xắt mỏng 1 cà chua bằm7 chén nước 2 ms 4 ms đường 4 ms nước mắm 1/4 trái thơm (dứa) 1-2 cà chua trái lớn cắt múi cam6 trái đậu bắp xắt lát1 nhánh bạc hà xắt lát50 g giá đỗ 1 bó nhỏ ngò om băm1-2 nhánh
500 g cá bông lau (miếng)
1 chút xíu muối tiêu ớt bột, hạt nêm
2 ms dầu ăn
2 ms tỏi băm
1 ớt sừng xắt mỏng
1 cà chua bằm
7 chén nước
2 ms
4 ms đường
4 ms nước mắm
1/4 trái thơm (dứa)
1-2 cà chua trái lớn cắt múi cam
6 trái đậu bắp xắt lát
1 nhánh bạc hà xắt lát
50 g giá đỗ
1 bó nhỏ ngò om băm
1-2 nhánh ngò gai và hành lá băm
Cách làm
Find any recipe, add your own, make grocery lists easily from recipes. Enter any 3 ingredients and BigOven will tell you what you can make. It's free! (4.5/5 stars)